MRAZEM SUŠENÉ OVOCE

Crunchy Snack – kvalitní lyofilizované (mrazem sušené) ovoce plné chuti, vůně a vitamínů

Crunchy Snack je prémiové lyofilizované ovoce, známé také jako mrazem sušené ovoce, které si zachovává přirozenou barvu, chuť, aroma, minerály a vitamíny stejně jako čerstvé ovoce. Každý kousek pochází z pečlivě vybraného kvalitního ovoce, které je lyofilizováno v Německu – nejde o dovoz z Číny, ale o evropskou kvalitu s přísnou kontrolou výroby.

K výrobě 1 kg lyofilizovaného ovoce je potřeba 7–10 kg čerstvého ovoce. Ovoce se nejprve nakrájí na požadovaný tvar a následně prudce zmrazí na teplotu -18 °C, čímž si zachovává přirozenou strukturu, barvu i vůni.

Poté se umístí do sušárny s nízkým tlakem (610 Pa), kde probíhá proces lyofilizace – sublimace vody z ledu přímo na páru. Tento postup trvá 10–14 hodin a zajišťuje, že je ovoce dokonale vysušené, ale stále si zachovává své nutriční hodnoty a křehkou texturu. Po sušení následuje kontrola kvality, balení a distribuce.

Proces lyofilizace přirozeně eliminuje mikrobiální nečistoty a zajišťuje dlouhou trvanlivost bez konzervantů.

Crunchy Snack je ideální jako zdravá svačina nebo jako přísada do müsli, ovesných kaší, jogurtů, smoothie, sorbetů či při pečení a cukrářství. Skvěle chutná i samostatně jako křupavé ovocné mlsání. Díky své vůni, chuti a křupavosti si jej zamilují nejen dospělí, ale i děti.

V naší nabídce najdete různé druhy – jahoda, malina, mango, borůvka, banán a další.

Nabízíme tři velikosti balení – 20 g, 100 g a 1000 g, takže si můžete vybrat ideální variantu pro osobní spotřebu, rodinné balení nebo velkoobchodní využití.

Crunchy Snack – evropská kvalita, zdravé mlsání a opravdová chuť ovoce.